コアルマタンゴ3

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今日、ＮＨＫ『スタイル　アップ』という番組を初めて見た。

陽気な美しい外国の女性が、オープンキッチンで料理を作る・・・

そんなありふれた料理番組だと思って

歯を磨きながら、見るともなしに見ていた。

彼女は外国の人にありがちな、オーバーな身振り手振りで
メチャクチャ美味しそうな、イタリアンを作りあげていく。

「次はドレッシング。シェリービネガー120ｃｃと・・・」
言ってるそばから、ビネガーの瓶から直接、ボウルにドボドボッ！

“お~い、量ってないやんけ！”
そうつっこみを入れてしまう私は、まだまだ器が小さいのでしょうか。

そんな感じで彼女は、びっくりするほどザックリとした計量法で、
目にも鮮やかに、麗しい料理を生み出していきます。

「ドレッシングをしっかりした味にまとめるために、このマスタードが最高なの！」
「私は、このマスタードがばっちり効いている方が好き」

そして仕上げには必ず
「う~ん♪パーフェクト！」
とか
「最高！アメーズィング」
など、感情表現を忘れません。

かつて、日本の料理番組で、ここまで計量・分量に重きをおかず、
かつ、自分の好みを随所に織り交ぜ、
かつ、仕上がりを自分自身で褒めまくる料理があっただろうか。

しかも、4~5人分はあろうかという料理を
大皿にキレイに盛り付けたあと、
必ずジャーダ（この美しい女性）は、自分のためによそって、その場で頬張ります。

料理家自らが、こんなに自分の作った料理を（ゲストに振舞うまでもなく）
美味そうに食べてよかったんですね！ジャーダさん。

ジェーダの胸の谷間を意識した衣装といい、これは料理番組じゃない。
ドラマ1本分に値するおもしろさだ。


日本の料理番組がいかに遅れているかを思い知った。

すっごいぞぉ。

この休みに、部屋の片付けを強行したら
ゴミ袋4袋分！

モノが多いのは前々から、わかっちゃいたけど、
こうしてみると、本とか雑誌とか、フリーペーパーが
捨てらんないんだわ。

ええ~い！思い切って、手放してやる！
ここぞとばかりに、コレもアレも、エエィ~♪イェ~ィ♪

と、掛け声ばかりは威勢がいいんだけど、
なんとなぁく、気になるページは切り取って、スクラップなんかして・・・


意味ないよね、ホント。

でも、たまに、昔何の深い意味もなく
でも、なんかココロに引っかかって
スクラップしていた映画監督のインタビュー記事を

押入れの奥から見つけ出したときの、快感！！
「これ、この間ＤＶＤ見たじゃ~ん！
メッチャ、感動したあの映画の監督じゃーん！
私、こんな昔に彼と出会ってたんだッ！！（出会ってない、出会ってない・・・）」


その再会が、なんか楽しみで
わけもなく、気になる記事を片っ端からファイリングしています。

そして、これが
なんでも長続きしない、飽き性な、

そのくせ、人から
「もう飽きたんっ！？」

と言われるのが何より嫌いな（そして、人知れず傷ついたりしてる）
唯一の私の趣味でもありやんす。

ありゃ~。
自分で書いててなんだが、暗いなぁ。

インドア万歳なのであります。